近日,来自中国和瑞典的科学家发现,决定辣椒辛辣程度的化合物——辣椒素,可能是制造高效钙钛矿太阳能电池的秘密武器。只是不知道电池吃辣椒的口味是微辣重辣还是变态辣?

金属卤化物钙钛矿半导体是太阳能电池中一种颇具潜力的材料,但其使用却受到了非辐射复合的限制,会降低电池的效率并加剧热损失。

研究人员发现,考虑到辣椒素的电学、化学、光学和稳定性能,辣椒素可以帮助科学家们克服以上限制,提高太阳能电池的性能。

加入辣椒素会使太阳能电池的活性物质颗粒发生膨胀,使其能够更有效地输送电能,而且使更多的阳光转化为电能。从本质上讲,可以说加入辣椒素会增加电子。

辣椒素还在哪些地方打工?

其实,作为一种天然、廉价的添加剂辣椒素不务正业已经好多年了,在工业及其他领域都能看到辣椒素产品的身影。

1.医药保健方面的应用。

现代研究表明,辣椒碱具有消炎、镇痛、麻醉和戒毒等方面的功效。另外,辣椒碱还可抑制恶性肿瘤的发生,对治疗皮肤病、减肥等也有特殊功效。

2.海洋防污

在海洋中的一些附着生物如藤壶、海藻、贝类等,附着在船底、浮标、码头、桥墩、海水管道及养殖网箱网具上,由于其数量庞大、生长速度极快,给舰船、水下设施造成严重破坏,危害巨大。辣椒素具有强烈的驱赶作用,并且不杀死海洋生物,生态效益非常明显。

3.电线电缆防蚁防鼠。

电线电缆除了受到环境侵蚀外,还会受到白蚁、老鼠或野兔的食蚀伤害,导致停电、通迅中断、甚至短路而引起火灾。

辣椒素的强烈辛辣味,能强烈刺激鼠类动物而使其厌弃咀嚼,同时还能杀死白蚁,在电线电缆上应用非常广泛。

4.非致命武器-辣椒素弹药

辣椒素也被de用应在防暴装备胡椒喷雾中,当喷雾喷中示威人士身体部分时,尤其眼部、黏膜,会使示威者感到非常痛楚。

什么是辣椒素?

“辣椒素”是辣椒所含的一种生物碱,和哺乳动物体内感觉神经元结合,产生一种灼烧的感觉,这就是我们所谓的“辣”。

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